授课教师:赵玉妹

招生范围:高二年级

招生人数:20人左右

上课地点:高二6班

内容简介:中华文化博大精深,中华饮食文化是中华文化的重要组成部分。中华饮食文化就其深层内涵来讲,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 通过本次课程,使学生感受饮食背后的文化内涵。

 

2016年10月14日

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《中华饮食文化》

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